神戸牛部位の最前線に立ち続ける覚悟はあるか

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Item Number 18

A5ランク神戸牛希少部位　焼肉用ヒウチ　300g 最高級A5ランク神戸牛　希少部位「ヒウチ」ヒウチはモモ肉の中で一番霜降りが多くて柔らかな部位で、赤身と霜降りのバランスが非常に良く、濃厚な旨味を楽しめます。

牛一頭から1〜2kgしかとれない希少部位ですモモ類の「シンタマ」と呼ばれる部位から取れる、キメ細やかなさしが入ったモモの中のヒレとも称される部分で、別名「トモサンカク」とも呼ばれています。

柔らかく味が濃厚なのが特徴です。

霜降りはありますが、牛全体でみると低めのカロリーとなっています神戸牛のきめ細かいお肉は焼肉にピッタリ！黒毛和牛最上級の味わいと風味をご堪能ください。

お届けするお肉には「証明書」をお付けしています。

安心してお買い求めください。

熨斗対応も可能なので、贈答用としてもお使い頂けます。

製品仕様部位ヒウチ内容量 300g 賞味期限冷凍保存にて3週間産地兵庫県お届け冷凍での配送です。

注意 ※生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。

予めご了承下さい。