神戸牛 部位の最前線に立ち続ける覚悟はあるか

商品名 神戸牛ウデ（しゃぶしゃぶ用）200g 商品情報肩ロースの下の前足よりの部分で、多くの特徴のお肉を含んだ部位です。

ほとんど赤身ですが、見た目は淡い赤色で、ももと比べて血の気がなくあっさりとした味わいです。

薄くスライスしたお肉をお湯にさっとくぐらせて、脂肪分を落とすしゃぶしゃぶはまさにヘルシー。

あっさりとしたなかにも、神戸牛の繊細且つしっかりとした旨みが活き、独特の柔らかい肉質と甘味をご堪能頂けます。

口の中でとろける贅沢な一品、火を通しすぎず、赤身が残るくらいがお勧めです。

消費期限[冷蔵]発送日より3日 [冷凍]1ヶ月 ※ 遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます 保存方法5℃以下で保存して下さい 付　属 自家製タレ・奄美大島のさんご塩 / 神戸牛認定証(コピー) / 牛脂 産　地兵庫県産 製造者株式会社グローイングコンセプション兵庫県神戸市中央区花隈町17-27 配送予定日カード決済・代金引換　正午までのご注文で当日発送致します（休業日を除く）

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