商品名 神戸牛カブリ(しゃぶしゃぶ用)200g 商品情報ロースの中央部分にかぶっている部分で、霜降りがキメ細かく、柔らかい食感です。
肉の甘みと脂もあり濃厚な味わいを堪能出来る。
見た目の美しさは牛肉中最高レベル。
とにかく柔らかくなめらかで、最後にふわっとロースの味を楽しめます。
薄くスライスしたお肉をお湯にさっとくぐらせて、脂肪分を落とすしゃぶしゃぶはまさにヘルシー。
あっさりとしたなかにも、神戸牛の繊細且つしっかりとした旨みが活き、独特の柔らかい肉質と甘味をご堪能頂けます。
口の中でとろける贅沢な一品、火を通しすぎず、赤身が残るくらいがお勧めです。
消費期限[冷蔵]発送日より3日 [冷凍]1ヶ月 ※ 遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます 保存方法5℃以下で保存して下さい 付 属 自家製タレ・奄美大島のさんご塩 / 神戸牛認定証(コピー) / 牛脂 産 地兵庫県産 製造者株式会社グローイングコンセプション兵庫県神戸市中央区花隈町17-27 配送予定日カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します(休業日を除く)
楽天で購入5,119円(税込み)