原材料：Pinot Noir25% Chardonnay50% Pinot Meunier25% 保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保管 商品説明：アルコール度数 12.5 % ピエール・ゴビヤールは、シャンパン生誕の地にして修道士ドンペリニヨンが過ごした土地オーヴィレールに位置しています。
手摘み収穫。
フリーラン果汁のみを使用。
温度管理の下、ステンレスタンクで澱とともに発酵。
瓶内熟成5年間。
グラスに注ぐと、きめの細かい泡が濃密に見て取れ、クリーミーな外観を呈します。
リコリスや白檀のアロマが立ち上り、熟したニュアンスが香りに感じられます。
熟成感が見事に表現されたフルボディの円熟した味わい。
余韻まで非常に闊達な印象を受けます。
楽天で購入7,133円（税込み）