大正創業の名店より産地直送商品説明メーカー竹中肉店産地名兵庫県保存方法到着後すぐに冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。
お召し上がりの1〜2日前に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。
解凍後、2日以内にお召上がり下さい。
賞味期限発送日から冷凍保存で1カ月産地直送創業以来80年以上にわたり関西の「奥座敷」とも称され、日本を代表する名湯、有馬温泉の旅館・ホテル内で提供している神戸牛を是非ご家庭でもお楽しみください。
神戸牛の老舗の味わいを、有馬温泉【竹中肉店】から冷凍でお届けいたします。
神戸牛A5ランクの最高級シャトーブリアンステーキです。
こちらで満足されなければ、もうお出しできるお肉はございません。
1頭からわずかしか取れない希少部位のシャトーブリアンは、脂肪分が少ないのに非常に柔らかく、お肉の上品な甘さが特徴です。
旨味がギュッと詰まった赤身肉は、ワインとの相性も抜群！最高級のお肉を、ご家庭で優雅にお楽しみくださいませ。
美味しい焼き方（ミディアムレア）1.焼きムラを防ぐため、冷蔵庫から出して常温に戻しておきましょう。
2.塩コショウは焼く直前にしてください。
3.熱々に熱したフライパンに牛脂を投入します。
4.強火で片面に焼き目を付けます。
5.焼き目が付いたら裏返し、弱火に変え、蓋をして3分程加熱します。
楽天で購入73,845円（税込み）