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名称 牛肉 ロース、肩ロース 冷凍にてお届けします。
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神戸牛 しゃぶしゃぶ 和牛 400g 2名様 特選霜降り ロース 肩ロース牛肉です。
霜降り肉の中でも、しゃぶしゃぶに合う部位であるロース、肩ロースをお届け致します。
すき焼き用より薄めにスライスしており、昆布だしの中をさっとくぐらすことで、より一層、霜降り肉の旨味を引き出します。
お肉の味が一番わかる食べ方です。
ミディアムレアの状態でポン酢に刻みネギなどの薬味を添えてお召し上がりください。
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神戸牛について 神戸牛とは但馬牛の中でも一定の品質基準を満たす「A4ランク 6等級からA5ランク 12等級」だけが「神戸ビーフ」の称号を得ます。
松阪牛、飛騨牛、近江牛、米沢牛などの黒毛和牛ブランドと同様にとても人気があります。
- 商品価格:10,800円
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